FEAP realiza visita técnica ao Hospital Unimed Petrópolis

No dia 29 de abril de 2016, algumas alunas do sétimo período e primeiro período do curso de Nutrição, realizaram visita técnica ao Serviço de Alimentação e Nutrição, Banco de Leite Humano e Lactário do Hospital Unimed Petrópolis – município de Petrópolis- RJ. A atividade faz parte da disciplina Serviço de Alimentação II e tem como intenção complementar a formação do aluno na referida área.

As acadêmicas foram muito bem recebidas e orientadas pela nutricionista supervisora Glaucimar Rocha e contou com a supervisão do professor da referida disciplina Renato Antunes Pereira.

Durante a visita os acadêmicos puderam observar:

1- O fluxograma e organograma do Serviço de Alimentação,
2- A planta física, e equipamentos dos referidos setores,
3- A rotina do lactário, Banco de leite Humano, e Serviço de Nutrição,
4- Manual de boas práticas dos referidos setores,
5- Visita ao estoque do setor de Nutrição.
6- Contato com os mapas de controle de qualidade dos setores visitados.